お店で受け取る
（送料無料）
配送する
納期目安：
01/15頃のお届け予定です。
決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。
※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
【美品】 秘伝 鱧料理 初版本 【3382827484】の詳細情報
商品詳細「秘伝 鱧料理」
朝尾 朋樹
#朝尾朋樹
#鱧料理
#鱧骨抜き
初版本はなかなか手に入らないのではないかと思います。
鱧の基本的なさばき方に秘伝の部分を加え、分かり易く工程を追って解説するほか、その調理法、献立200品あまりをまとめた。春、夏、秋の季節をテーマに作られた鱧料理は、料理人だけでなく一般人の目をも楽しませてくれます。
鱧に関する秘伝の書です。 春夏秋冬の鱧料理の記載があります。 また、秘伝の書となった「骨なし鱧料理」の調理方法が写真付きで、丁寧に解説してあります。
状態は良いと思いますが、あくまで中古品です。
ご理解の上のお買い上げをお願いいたします。商品の情報
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
|---|
本ランキング
この商品を見た人はこんな商品も見ています
-
マイストア在庫： 95税込25,000 円 -
マイストア在庫： 46税込25,500 円 -
マイストア在庫： 96税込22,000 円 -
マイストア在庫： 47税込22,000 円 -
マイストア在庫： 97税込25,500 円
近くの売り場の商品
カスタマーレビュー
オススメ度 4.7点
現在、139件のレビューが投稿されています。